L’entremet vanille & pécan
À partir de
65 / personne

L’entremet vanille & pécan

A deux a dos Together / Two people

A plusieurs en groupo Several people

Activité(s) culinaire(s) Actividad(es) culinaria(s) Culinary Activity

apprendre aprender to learn

Apprendre à cuisiner Aprender a cocinar Learn how to cook

Apprendre la patisserie Aprender pasteleria Learn pastry

Atelier patisserie Taller de pasteleria Pastry workshop

Aucune ninguna? None

Chef cuisinier Cocinero Chef

Chef patissier Chef de repostería Pastry Chef

chocolat chocolate chocolate

Congé Licencia / Permiso Leave / off work

cours de cuisine clase de cocina cooking classes

Cours de cuisine curso de cocina Cooking lessons

Cours de patisserie Courso de pasterleria Pastry course

cours enfants clases para ninos children classes

cours parents/enfants clases para padres/ninos parents/children classes

cuisine cocina cook

Dessert Postre Pudding

Echanges Intercambio Exchange

en intérieur dentro inside

Enfants Niños Children

Entre cousines Entre primas Between cousins

Entre filles Entre chicas Between girls

Entre mère et fille Entre madre e hija Between mother and daughter

Entre soeurs Entre hermanas Between sisters

Étudiant Estudiante Student

Faire plaisir disfrutar to please

Formation cuisine Formación de cocina Cooking Training

Formation patisserie formación de pasteleria Pastry Training

gâteau pastel cake

groupe groupo group

Initiation à la patisserie Iniciación a la pastelería Pastry Initiation

Leçon de cuisine lección de cocina Cooking lesson

Leçon de patisserie lección de pasteleria Pastry lesson

Leçons Lecciones aprendidas Lessons

Offrir Regalar / Hacer un regalo Offer

Paris Paris Paris

pâtisserie pasteles pastry

Se faire plaisir disfrutarse enjoy / please yourself

Seul Sólo Alone/single

Temps libre Tiempo libre Time off

Tout le monde Todo el mundo Everyone

vacances vacaciones holidays


Proposée par Anaïs
Pâtisserie

À partir de 65€ / personne
2H00
Jusqu'à 15 personnes
Paris


L’entremet vanille & pécan


À propos de Anaïs

Venez découvrir nos cours de pâtisserie et nos masterclass au coeur de Paris dans le 11ème arrondissement.

Au programme : les grands classiques de la pâtisserie, des desserts totalement revisités, des formations mais aussi des masterclass avec les plus grands chefs pâtissiers, avec les grands influenceurs de la food (design cu ...

En savoir plus


Ce qui est prévu au programme

Venez apprendre à réaliser l’entremet vanille et pécan:

#1. L’entremet vanille pécan

Techniques : biscuit chocolat, sablé reconstitué chocolat, un crémeux vanille, une chantilly mascarpone vanille, noix de pécan caramélisées

Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de ga ...

En savoir plus


Les tarifs

65
L’entremet vanille & pécan

Prix par personne


Remarque

Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.