Apprenez à faire des croissants traditionnelle à Paris
À partir de
95 / personne

Apprenez à faire des croissants traditionnelle à Paris

A plusieurs en groupo Several people

activité actividad activity

Activité(s) culinaire(s) Actividad(es) culinaria(s) Culinary Activity

apprendre aprender to learn

Apprendre à cuisiner Aprender a cocinar Learn how to cook

Apprendre la patisserie Aprender pasteleria Learn pastry

atelier taller workshop

Atelier cuisine taller de cocina Cooking Workshop

Atelier découverte Taller de descubrimiento Discovery Workshop

Atelier patisserie Taller de pasteleria Pastry workshop

Aucune ninguna? None

Cadeau Regalo Present

Chef patissier Chef de repostería Pastry Chef

Confectionner Preparar Create

Congé Licencia / Permiso Leave / off work

cours de cuisine clase de cocina cooking classes

Cours de cuisine curso de cocina Cooking lessons

Cours de patisserie Courso de pasterleria Pastry course

cours parents/enfants clases para padres/ninos parents/children classes

croissant croissant croissant

cuisine cocina cook

Débutant Principiante Debutant

dégustation degustación tasting

détente descanso chilling / chill

Echanges Intercambio Exchange

En famille En familia With family

en intérieur dentro inside

Entre amies Entre amigas Between friends

Entre amis Entre amigos Between friends

Entre amis Entre amigos With / Between friends

Entre collègues Entre companeros de trabajo Between colleagues

Entre copines Entre amigas Between girlfriends

Entre cousines Entre primas Between cousins

Entre cousins Entre primos Between cousins

Entre cousins et cousines Entre primos y primas Between cousins

Entre filles Entre chicas Between girls

Entre frères Entre hermanos Between Brothers

Entre frères et soeurs Entre hermanos y hermanas Between brothers and sisters

Entre mecs Entre hombres With the guys

Entre mère et fille Entre madre e hija Between mother and daughter

Entre mère et fils Entre madre e hijo Between mother and son

Entre père et fille Entre padre e hija Between father and daughter

Entre père et fils Entre padre e hijo Between father and son

Entre potes Entre amigos Between buddies / mates / friends

Entre soeurs Entre hermanas Between sisters

Fabrication Fabricación Manufacture

Fabriquer Fabricar Make

Faire plaisir disfrutar to please

Faire une surprise hacer una sorpresa to suprise

Formation cuisine Formación de cocina Cooking Training

Formation patisserie formación de pasteleria Pastry Training

gastronomie gastronomía gastronomy

gâteau pastel cake

goûter merienda afternoon tea??

groupe groupo group

idée Idea idea

journée dia day

Leçon de cuisine lección de cocina Cooking lesson

Leçon de patisserie lección de pasteleria Pastry lesson

Manger Comer Eat

Meilleures amies Mejores amigas Best friends

Meilleurs amis Mejores amigos Best Friends

Offrir Regalar / Hacer un regalo Offer

Paris Paris Paris

pâtisserie pasteles pastry

près de / proche de a proxima de close to

samedi sabado saturday

Saveurs Sabores Flavours

Se détendre Relajante Relaxing

Se faire plaisir disfrutarse enjoy / please yourself

Sucré Dulce Sugary

Temps libre Tiempo libre Time off

Tout niveau Cualquier nivel Any level

vacances vacaciones holidays

vendredi viernes friday

viennoiserie pasteles pastries

week-end fin de semana week end


Proposée par Cours
Pâtisserie

À partir de 95€ / personne
3H00
Jusqu'à 6 personnes
Paris


Apprenez à faire des croissants traditionnelle à Paris


Ce qui est prévu au programme

Les croissants étaient autrefois faits de pâte à pain ordinaire ordinaire ; de nos jours, ils sont faits de pâte feuilletée levée (pâte feuilletée au levain). C'est certainement l'une des pâtes les plus techniques de la pâtisserie française.

Après 3 heures passées avec notre chef, vous aurez acquis le savoir-faire pour ...

En savoir plus


Les tarifs

95
Apprenez à faire des croissants traditionnelle à Paris

Prix par personne


Critères de participation

  • Les enfants de plus de 15 ans sont les bienvenus dans la classe des croissants. Il est très important que votre enfant aime la pâtisserie et qu'il soit prêt à s'y adonner pendant 3 heures. Les élèves de plus de 15 ans, mais toujours considérés comme mineurs, doivent être accompagnés d'un adulte inscrit à la classe. Nous ne permettrons pas à un enfant non accompagné d'un adulte inscrit de se joindre au cours.


Remarque

Cours proposé en anglais

La pâte feuilletée au levain de levure nécessite beaucoup de temps de préparation, de préférence à partir de la veille. Le temps requis et les détails techniques sont ce qui rend les croissants si exigeants. C'est pourquoi nous nous chargeons de la préparation de certaines étapes pour que vous puissiez profiter de vos Viennoiseries à la fin du cours. Vous travaillerez toujours ces étapes pendant le cours.